トマトジュースで作る、スチームマフィン。
砂糖の量は、トマトジュースの甘さによって調整して下さい。
ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れる。 トマトジュース、サラダ油も入れてよく混ぜる。
マフィンカップの8分目まで入れる。 お好みで、ベーコンやチーズ、ミニトマトなどをのせても良い。 これを、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で10分程蒸す。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。