スキレットで焼く　れんこんとベーコンチーズサンド

Name: スキレットで焼く れんこんとベーコンチーズサンド
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Ingredients: イングリッシュマフィン 1つ; ベーコン 2枚; れんこん 2切れ; スライスチーズ 1枚; 塩 少々

2018.09.10
345519
主食

マフィンにスキレットで焼き目を付けたらなんだかすごく美味しそう！朝食やブランチにいかがですか？

調理時間：10分

材料1人分

	イングリッシュマフィン	1つ
	ベーコン	2枚
	れんこん	2切れ
	スライスチーズ	1枚
	塩	少々

作り方

1	スキレットを熱し、ベーコンをさっと焼く。焼けたら一度取り出す。
2	輪切りのれんこんを次に焼く。(1,2分) 焼けたら塩を振り、取り出す。
3	イングリッシュマフィンを両面、焼き目が付くように焼く。
4	マフィンを取り出して、半分に割る。マフィン、スライスチーズ、ベーコン、れんこん、マフィンの順にスキレットに戻して重ねていく。(火はつけない) あれば、ミニトマトなどを周りに添えると予熱で少し火が通りおいしいです。

ポイント

イングリッシュマフィンは両面を焼いてから割ると、外はカリッと中はふんわり仕上がって美味しいです♪

このレシピのキーワード: スキレットトマトブランチグリルパンマフィンチーズ LODGE(ロッジ) ベーコン朝食イングリッシュマフィン

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