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スキレットで焼く れんこんとベーコンチーズサンド

10

2018.09.10

分類主食

調理時間: 10分

ID345519

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

マフィンにスキレットで焼き目を付けたらなんだかすごく美味しそう!朝食やブランチにいかがですか?

スキレット トマト ブランチ グリルパン マフィン チーズ LODGE(ロッジ) ベーコン 朝食 イングリッシュマフィン

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材料1人分
イングリッシュマフィン 1つ
ベーコン 2枚
れんこん 2切れ
スライスチーズ 1枚
少々
作り方
Point!
イングリッシュマフィンは両面を焼いてから割ると、外はカリッと中はふんわり仕上がって美味しいです♪
  1. スキレットを熱し、ベーコンをさっと焼く。
    焼けたら一度取り出す。
  2. 輪切りのれんこんを次に焼く。(1,2分)
    焼けたら塩を振り、取り出す。
  3. イングリッシュマフィンを両面、焼き目が付くように焼く。
  4. マフィンを取り出して、半分に割る。
    マフィン、スライスチーズ、ベーコン、れんこん、マフィンの順にスキレットに戻して重ねていく。(火はつけない)
    あれば、ミニトマトなどを周りに添えると予熱で少し火が通りおいしいです。
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