材料2つ！鬼ラクなミルキーみるく餅

材料2人分

• バニラアイス
  1カップ(200ml)
• 片栗粉
  20g

作り方

• 下準備
  バニラアイスは、室温に戻すか、レンジ(600w)で30秒ほど加熱して溶かしておく。

• 1

  鍋に、溶かしたバニラアイスと片栗粉を入れてホイッパーでよく混ぜる。

  
• 2

  鍋を中火にかけて、たえずかき混ぜる。 固まりができて来たら弱火にして、餅状になるまで手早く混ぜて火を止める。

  
• 3

  (2)をスプーンですくって、冷水に落とす。

  
• 4

  よく水を切ってお皿に盛り付ける。 お好みで、黒蜜やきな粉などをかける。

  

ポイント

みるく餅は、急に一気に固まりだすので、固まりが出来てきたら、すぐに手早く力を入れて混ぜて下さい。

作ってみた！

質問