材料3つの簡単クレープで、白桃のミルクレープ
投稿日2022/11/24
更新日2022/11/24
調理時間30分(冷やす時間は除く)
材料たったの3つで出来るクレープで作る簡単白桃ミルクレープです。 クレープ生地は、 バニラアイスを使うことで、少ない材料でクリーミーな仕上がりになります。
材料（直径15cmの丸型1台分）
- Aバニラアイス(市販)400ml(330g)
- A薄力粉100g
- A卵2個
- 生クリーム250ml
- アヲハタ まるごと果実 白桃1瓶(250g)
- チャービル適量
- スポンジケーキ(市販)1枚
作り方
ポイント
・クレープは、テフロン加工のフライパンで油などを敷かずに焼くと、きれいに焼けます。しっかり火が通っていれば片面だけでOKですが、心配であれば両面焼いてもよいです。 ・今回は20㎝のフライパンを使用しました。 #アヲハタタイアップ
- 準
・バニラアイスは、室温において溶かしておく。 ・型にラップを敷いておく。 ・生クリームは8分立てに泡立てておく。このうち70gは、デコレーション用に口金の付いた絞り袋に入れて冷やしておく。
- 1
A バニラアイス(市販)400ml、薄力粉100g、卵2個でクレープを作る。 ボウルに薄力粉を入れ、溶かしたバニラアイスを少しずつ加え、その都度ホイッパーで混ぜる。さらに卵を割り入れ、混ぜる。 サラダ油をうすく引いたフライパンを弱火～中火で熱し、しっかりと温まったら、生地をおたまですくって入れて全体に薄く広げる。 薄く焦げ目が付くまで焼いたら、取り出して冷ましておく。(合計9枚)
- 2
型の底にクレープを1枚敷いて、アヲハタ まるごと果実 白桃(50g)を全体に塗る。
- 3
上にクレープ生地1枚を重ね、ホイップクリーム(30g)を全体に塗る。 3をもう一度繰り返す。
- 4
2～3を3回繰り返し、1番上にスポンジケーキ(市販)をのせる。 きっちりとラップをして、このまま冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
- 5
冷えてクリームがしっかりと固まったら、ひっくり返して型から出す。 冷やしておいたホイップクリームを絞って飾り、真ん中に残りのアヲハタ まるごと果実 白桃をのせてチャービルを飾る。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
