『火を使わないごはん』生ハムとアボカドのレンチン温卵乗せ丼

材料1人分

• 生ハム
  20g(1枚10g程度)
• アボカド
  1／2個
• 卵
  1個
• 韓国のり
  3枚
• マヨネーズ
  適量
• スイートチリソース
  適量
• 黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  器に卵を割り黄身に楊枝で1か所穴を開ける。 卵がかぶるくらいのたっぷりの水を加え電子レンジ500wで 50秒加熱する。

  
• 2

  アボカドは半分に切り包丁の柄で種を取る。 5㎜幅にスライスする。

  
• 3

  生ハムと韓国のりはそれぞれちぎる。

• 4

  お皿にご飯を盛り付け韓国のりを広げアボカドを綺麗に並べる。

  
• 5

  レンジで加熱した卵を穴杓子で優しくすくい中央に乗せ、 アボカドの隙間に生ハムを乗せマヨネーズ、スイートチリソースを斜めにかけ、お好みで黒胡椒をかける。

  

ポイント

レンジで作る温泉卵ですが必ず楊枝で黄身に穴を開けてください！！忘れると破裂して電子レンジ庫内が大変なことになります。電子レンジのメーカーにより5秒ほど長く、または短く調整されても構いません。 生ハムがない場合はハムを千切りにして乗せてもOK👍🏻 韓国のりをレタスに変えるとさらにボリュームもアップして野菜も取れますよ🥗

作ってみた！

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