
ふわふわのはんぺんにとろけるチーズと梅の酸味が合わさって手軽に作れるおつまみです😊 梅干しには高い殺菌効果もあり、冷めても硬くならないのでお弁当のおかずにもおすすめですよ🍱 はんぺんは1枚100円前後とお安いので節約レシピにもなります✨
はんぺんとスライスチーズは写真のように四等分に切る。

フライパンにサラダ油を少量入れはんぺんを30秒ほど焼く。

裏返してチーズを乗せ真ん中に梅干しをちぎりながら真ん中に乗せる。 ※梅干しはお好みでなくてもOK。 蓋をして弱火で1分ほど焼く。

お好みで青のり(分量外)をふる。

はんぺんを焼く時は油は少なめで大丈夫です! 火が通るのが早いので弱火で焼き色が付く程度で火を止めてくださいね。 はんぺんとチーズの間に青しそを挟んでも美味しいです♡
レシピID:526417
更新日:2026/06/12
投稿日:2026/06/12