
レンチンして少し歯ごたえの残るシャキシャキ食感が美味しい豆苗の和え物です♪ 高たんぱくな豆腐、ビタミン・ミネラルが豊富な豆苗の組み合わせは腸活にもなりとってもヘルシー! ダイエットの方はマヨネーズをカロリーハーフにしたり、ツナをノンオイル水煮に変えるとカロリーダウンしますよ。
下準備
ボールでA ツナ1/2缶、マヨネーズ大さじ1、醤油 ガラスープの素 各小さじ1を混ぜ合わせる。
豆苗は5㎝長さに切る。 耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけ電子レンジ600wで1分加熱する。キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。

下準備で合わせたボールに豆苗、ちぎりながら木綿豆腐を入れ、よく和える。仕上げにごま油を回し入れる。 器に盛り付けたら白ごまをかける。

レンチンした豆苗はしっかり水気を切ってください。 木綿豆腐はゴロっと大きめサイズを手でちぎり混ぜる時は崩れないよう丁寧に混ぜてください。
レシピID:533987
更新日:2026/10/04
投稿日:2026/10/04