副菜
【ダブルシャキシャキで食物繊維たっぷり】水菜とりんごのサラダ
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質8.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質8.0g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキとした食感の水菜とりんごにナッツをアクセントにした簡単サラダです。 フルーツが苦手なのでサラダに入れ込んだところ酸味の効いたドレッシングにりんごの甘さが引き立ち後引く美味しさに！ ダブルシャキシャキ感で一口ごとに心地よい食感も味わえます💗 りんごの皮は栄養も豊富で食物繊維もたっぷり摂れます。しっかり水洗いしぜひ皮付きでご使用ください🍎
作り方
下準備
A 白ワインビネガー大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、粒マスタード小さじ1、塩・黒胡椒少々を混ぜ合わせる。- 1
水菜は5㎝長さに切る。 りんごはいちょう切りにする。
- 2
器に①を盛り付けミックスナッツを中央に乗せA 白ワインビネガー大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、粒マスタード小さじ1、塩・黒胡椒少々をかける。
ポイント
水菜に水分が残っているとドレッシングが薄まり味がぼやけてしまうので、サラダスピナーを使用したり、キッチンペーパーで優しく水分を拭き取ってください。 りんごは千切りでも◎ 生のマッシュルームなどを添えると一気に豪華になります👍
レシピID：533996
更新日：2026/11/11
投稿日：2026/11/10
