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【材料3つ、レンジでできる】抹茶トリュフ

材料たったの3つ、電子レンジで手軽に作れる、抹茶トリュフです。抹茶のほろ苦さが大人の味に。バレンタインにもおすすめな和スイーツです。

材料（12個分程度）

手が温かいと丸めづらいので、手を冷やしながら丸めると扱いやすいです。

準
ホワイトチョコレートを刻んでおく。
1
耐熱ボウルに生クリームを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで30秒加熱する。抹茶をふるい入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
2
ホワイトチョコレートを加えて、ふんわりラップをし、さらに電子レンジ600Wで30秒加熱し、よく混ぜてホワイトチョコレートを完全に溶かす。
3
水を入れたボウルを下において、ぽってりとするまで混ぜながら冷まし、クッキングシートを敷いた皿の上にスプーンで一口大程度に落とす。冷蔵庫で30分〜1時間程度冷やす。
4
抹茶チョコレートを手早く丸め、抹茶を入れたバットで転がすようにして抹茶をまぶす。冷蔵庫で冷やして出来上がり。