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レモン風味のツナパテ

3
パテの
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2019.01.08

分類副菜

調理時間: 3分

ID370187

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

レモンと蜂蜜が
香りと味のアクセント☆

混ぜるだけの簡単なツナのパテは
パンに塗っても
パスタと絡めても
野菜につけても相性◎
おつまみに、あと一品に!
重宝するアイテムです。

パテ ツナ缶 ツナ 玉ねぎ オリーブ マヨネーズ レモン はちみつ ディル 胡椒
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材料4人分(作りやすい分量)
ツナ缶 2個
玉ねぎ 1/4個
ブラックオリーブ 3個
A
マヨネーズ 大さじ2
A
砂糖 小さじ1/2
A
レモン果汁 小さじ1
A
小さじ1/4
A
粗挽き黒胡椒 少々
A
レモンの皮のすりおろし 適量
はちみつ 適量(仕上げに)
作り方
Point!
・レモンの薄切りとディルを飾りました。 ・オリーブの代わりにケイパーでもいいです。
  1. 玉ねぎは1/2の長さの極薄ギリにする。
    ブラックオリーブは粗く刻む。
    ツナ缶の油を切って器に開ける。
  2. ツナ、玉ねぎ、ブラックオリーブ、調味料A

    マヨネーズ 大さじ2、砂糖 小さじ1/2、レモン果汁 小さじ1、塩 小さじ1/4、粗挽き黒胡椒 少々、レモンの皮のすりおろし 適量

    を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. ハード系のパンに(2)を塗り、粗挽き黒胡椒を好みで弾き、はちみつをほんのひとたらし全体にふりかけたら出来上がり。
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