寒い日には 温かいおつまみドルチェをお供に コージーな家のみワインなどいかがでしょう。。 下焼きしておけば 食後のデザートにも最後に5分チーズをのせて温めれば アツアツトロトロを手軽に楽しめます!
・冷凍パイシートなどがあれば、一緒に下焼きしておき、一緒に添えるとアップルパイとしても楽しめます。 ・カマンベールのほかにも、ゴルゴンゾーラなどワインのお供にするチーズをつかっていろんな味わいを楽しんでみてはいかがでしょう。。。
りんごを縦半分に切り、芯を取り除きバターをカットした面に塗り、きび砂糖をふりかける。
200度に予熱したオーブンで20分焼く。
最後にカマンベールチーズを2切れずつのせ、5分焼く。 ※食べる直前にこの工程だけオーブントースターで焼くと手軽です。
お皿に盛り付け、滲み出たソースを垂らし、クラッシュしたくるみを散らし、あらびき黒胡椒を弾き、シナモンシュガーをふりかけて出来上がり。
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ふじたかな
料理家・料理ブロガー・調理師
料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】 クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞 クックパッドニュースにレシピ掲載 クックパッドマガジンにレシピ掲載 クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他) くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他) 「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。