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お餅がいくらでも食べれそう!明太餅チーズトースト

主食

お餅がいくらでも食べれそう!明太餅チーズトースト
  • 投稿日2021/01/14

  • 調理時間10

お正月に余ったお餅、全粒粉入りブラン食パンと組み合わせたら もっとヘルシーにいただけます! チーズとろけるあったか明太トーストはみんなが大好きな組み合わせ♡ 美味しすぎでなくなるのがあっという間です!

材料2人分

  • 切り餅
    2個
  • 明太子
    1/2柵
  • 全粒粉入りブラン食パン
    2枚
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • とろけるチーズ
    50ℊ
  • もみ海苔
    適量

作り方

ポイント

*とろけるチーズは塩分の少ないモッツアレラシュレッドがおすすめです! *神戸屋タイアップ

  • ・切り餅は5㎜ほどの厚みに切る。 ・明太子は皮からほぐしておく。

    工程写真
  • 1

    全粒粉入りブラン食パンにマヨネーズを塗り、切り餅を並べる。とろけるチーズを散らし、明太子をのせる。

    工程写真
  • 2

    オーブントースターで7~8分焼いてもみ海苔を散らす。

    工程写真
レシピID

402317

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ふじたかな

料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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