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お餅がいくらでも食べれそう!明太餅チーズトースト

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お正月に余ったお餅、全粒粉入りブラン食パンと組み合わせたら もっとヘルシーにいただけます! チーズとろけるあったか明太トーストはみんなが大好きな組み合わせ♡ 美味しすぎでなくなるのがあっという間です!

材料2人分

  • 切り餅
    2個
  • 明太子
    1/2柵
  • 全粒粉入りブラン食パン
    2枚
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • とろけるチーズ
    50ℊ
  • もみ海苔
    適量

作り方

  • 下準備
    ・切り餅は5㎜ほどの厚みに切る。 ・明太子は皮からほぐしておく。

    お餅がいくらでも食べれそう!明太餅チーズトーストの下準備
  • 1

    全粒粉入りブラン食パンにマヨネーズを塗り、切り餅を並べる。とろけるチーズを散らし、明太子をのせる。

    お餅がいくらでも食べれそう!明太餅チーズトーストの工程1
  • 2

    オーブントースターで7~8分焼いてもみ海苔を散らす。

    お餅がいくらでも食べれそう!明太餅チーズトーストの工程2

ポイント

*とろけるチーズは塩分の少ないモッツアレラシュレッドがおすすめです! *神戸屋タイアップ

作ってみた!

質問

ふじたかな
  • Artist

ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ

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