HMで簡単！チーズ風味のまんまるミニアメリカンドック

材料4人分

• ホットケーキミックス
  1袋(200g)
• 卵
  2個(Mサイズ)
• 粉チーズ
  大さじ2
• 魚肉ソーセージ
  1本(太目タイプ)
• キャンディーチーズ
  5∼6個
• 揚げ油
  適量

作り方

• 下準備
  ・魚肉ソーセージは6等分に切る。 ・キャンディーチーズは包装から出して準備する。

• 1

  ホットケーキミックスと粉チーズをボウルに入れてざっとかき混ぜる。

  
• 2

  別のボウルに卵を割ってよく混ぜて溶きほぐし、①のボウルに加えて粉気がなくなるまで混ぜて生地を作る。

  
• 3

  サラダ油を両手の平になじませて、生地を大さじ1ほどすくって手にとり、ソーセージを中心に包んでゴルフボール大に丸める。チーズも同じように一個づつ包んでまるめていく。

  
• 4

  揚げ油を鍋に180度に熱し、③を弱火で10分ほどじっくり揚げる。

  
• 5

  ケチャップを添えて、お好みでどうぞ。。。

  

ポイント

＊火の加減が強いと周りは焦げて中心までなかなか火が通りません。弱火でじっくりくるくる回転させながら揚げて下さい。

作ってみた！

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