ホットケーキミックスで簡単! 卵ドーナツの生地に粉チーズをプラスして 風味豊かに仕上げました。 ソーセージとチーズの2種☆ まんまる形も可愛い ミニアメリカンドック♪
*火の加減が強いと周りは焦げて中心までなかなか火が通りません。弱火でじっくりくるくる回転させながら揚げて下さい。
・魚肉ソーセージは6等分に切る。 ・キャンディーチーズは包装から出して準備する。
ホットケーキミックスと粉チーズをボウルに入れてざっとかき混ぜる。
別のボウルに卵を割ってよく混ぜて溶きほぐし、①のボウルに加えて粉気がなくなるまで混ぜて生地を作る。
サラダ油を両手の平になじませて、生地を大さじ1ほどすくって手にとり、ソーセージを中心に包んでゴルフボール大に丸める。チーズも同じように一個づつ包んでまるめていく。
揚げ油を鍋に180度に熱し、③を弱火で10分ほどじっくり揚げる。
ケチャップを添えて、お好みでどうぞ。。。
434667
ふじたかな
料理家・料理ブロガー・調理師
料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】 クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞 クックパッドニュースにレシピ掲載 クックパッドマガジンにレシピ掲載 クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他) くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他) 「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。