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    副菜

    HMで簡単!チーズ風味のまんまるミニアメリカンドック

    • 投稿日2022/05/12

    • 更新日2022/05/12

    • 調理時間25

    ホットケーキミックスで簡単! 卵ドーナツの生地に粉チーズをプラスして 風味豊かに仕上げました。 ソーセージとチーズの2種☆ まんまる形も可愛い ミニアメリカンドック♪

    材料4人分

    • ホットケーキミックス
      1袋(200g)
    • 2個(Mサイズ)
    • 粉チーズ
      大さじ2
    • 魚肉ソーセージ
      1本(太目タイプ)
    • キャンディーチーズ
      5∼6個
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    *火の加減が強いと周りは焦げて中心までなかなか火が通りません。弱火でじっくりくるくる回転させながら揚げて下さい。

    • ・魚肉ソーセージは6等分に切る。 ・キャンディーチーズは包装から出して準備する。

    • 1

      ホットケーキミックスと粉チーズをボウルに入れてざっとかき混ぜる。

      工程写真
    • 2

      別のボウルに卵を割ってよく混ぜて溶きほぐし、①のボウルに加えて粉気がなくなるまで混ぜて生地を作る。

      工程写真
    • 3

      サラダ油を両手の平になじませて、生地を大さじ1ほどすくって手にとり、ソーセージを中心に包んでゴルフボール大に丸める。チーズも同じように一個づつ包んでまるめていく。

      工程写真
    • 4

      揚げ油を鍋に180度に熱し、③を弱火で10分ほどじっくり揚げる。

      工程写真
    • 5

      ケチャップを添えて、お好みでどうぞ。。。

      工程写真
    レシピID

    434667

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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