簡単ヘルシー♪ふわふわはんぺん玉子丼

10

2021.05.29

分類主食

調理時間: 10分

ID 413709

ホワイティ♡もも

ちょっとおいしい時間♪

はんぺんを入れることでいつもの玉子丼に旨味と栄養がプラスされます☆
はんぺんはふんわりと口どけがよく、お魚たんぱく質が豊富な上に低脂肪でヘルシーな食材です。
はんぺんの味を生かすために優しい味付けにしています。
簡単にできるので、体調が悪い時、ご飯をパパッと済ませたい時におすすめです。


    材料

    2人分
    はんぺん 50g
    玉ねぎ 1/4個
    2個
    A
    200ml
    A
    顆粒だしの素 小さじ1/2
    A
    きび砂糖、みりん 各小さじ1
    A
    醤油 小さじ2〜
    小ねぎ 適量
    ご飯 適量

    作り方

    ポイント

    ※もう少し味を足したい時は醤油を少し入れてみてください。

    1. はんぺんは1cm角に切る。
      玉ねぎは薄切りにする。
      卵は溶いておく。
      小ねぎは小口切りにする。
    2. 鍋にA

      水 200ml、顆粒だしの素 小さじ1/2、きび砂糖、みりん 各小さじ1、醤油 小さじ2〜

      を入れて煮立て、中火にして玉ねぎを入れる。
    3. 玉ねぎが透き通ってきたらはんぺんを加え、2分ほど煮る。
    4. 溶き卵を回し入れ、30秒煮たら火を止める。
      蓋をして1分蒸らす。
    5. 器にご飯を盛り、③と小ねぎをのせる。
    3 61

    コメント・感想 Comment

    うりんこ。 さん
    2021.06.01 16:10

    ふわふわで優しいお味で、とっても美味しかったです♪ こどもももりもりぱくぱく食べました! 是非また作りたいです。 レシピありがとうございます😊

    ホワイティ♡もも
    ホワイティ♡もも さん
    2021.06.01 21:46:25

    うりんこ。さん、こんばんは♪ わぁーうれしいです😊 お子さんにも気に入っていただけて💕 玉ねぎがめっちゃとろとろでおいしそーです😋 うれしいコメントにお写真ありがとうございます❗️

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「どんぶり 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。