プチプチがくせになる!数の子とちくわの味噌磯辺揚げ

20

2021.11.29

分類副菜

調理時間: 20分

ID 426757

石倉かおり

頑張りすぎないおうちごはん

揚げた数の子は新食感!!
青のりの風味と味噌、ちくわと一体になって箸が止まらずパクパク食べれちゃいますよ!
おつまみにも最適♪数の子が余ってしまったときにもぜひ試してみてください(゚∀゚ )

ちくわ おつまみ 味噌 小麦粉 数の子 サラダ油 磯辺揚げ 簡単 簡単レシピ 青のり

    材料

    3人分(数の子10本)
    数の子 10本
    ちくわ 5本
    朝食のり 10枚
    味噌 20g
    A
    青のり 適量
    A
    小麦粉 大さじ2
    A
    大さじ3
    サラダ油 適量

    作り方

    ポイント

    パリパリの海苔だと巻いたときに割れてしまうので、朝食のりとしてカットされている海苔が巻きやすいです。
    1. ちくわを縦半分に切り、味噌を2gずつ内側に塗る。
    2. 数の子を1本ずつのせ、朝食のりを真ん中でくるりと巻く。
    3. A

      青のり 適量、小麦粉 大さじ2、水 大さじ3

      を混ぜ合わせ、2を全面につける。
    4. フライパンに1cmくらいのサラダ油を熱し、3を入れて揚げる。
    0 9

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