主菜
SABA（さば）缶でストロガノフ
30分
- エネルギー215kcal
- 炭水化物17.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質12.8g
- 糖質15.3g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
少し前、さば缶を使って・・、ブームありましたよね。ご自宅に、いただき物のさば缶ありませんか？ 手軽なご馳走メニューです。
作り方
下準備
玉ねぎ、しいたけは5㎜幅に切る。- 1
フライパンにバター、玉ねぎを入れて、中弱火で透明になるくらい炒める。しいたけを加えさらに炒める。
- 2
①にさば缶（味噌煮）を汁ごと入れて、中火で焦げる寸前まで炒める。
- 3
②トマト缶（潰しながら）、中濃ソース、醤油を加えて弱火（沸々するくらい）で煮込む。
ポイント
焦げる寸前まで炒めるのがコツです。香りと美味しさがアップします。 きのこ類は色々入れてもOK！
レシピID：518601
更新日：2026/01/31
投稿日：2026/01/31
