検索結果（1 〜20 /全85）

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  太刀魚の柚子胡椒焼きby 川端寿美香

  • 15分
  • (2019-09-05)
  • 主菜

  旬の太刀魚の料理法の一つです。ピりッと辛い柚子胡椒がたんぱくな太刀魚の味を上げてくれます。

  魚のおかず魚介料理魚太刀魚ピリ辛和食ヘルシーゆず旬大葉千切り味醂ごまにんじん胡椒フライパン魚料理

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  なんちゃて明石焼きby 川端寿美香

  • 10分
  • (2019-07-23)
  • 副菜

  お子様むけのタコ料理を考えたときに、郷土料理の明石焼きはできないかと。あくまで、なんちゃてなのですが、見かけはそのものです♪夏休み、親子で作ってみてください！

  フライパン卵もち麩時短おもてなし梅雨出汁たこ夏休み料理たこ焼き明石焼き子ども喜ぶ子どもと作れる子供フライパンアイデア料理たこ焼き

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  トマトと生ハムのミルフィーユ仕立てby 川端寿美香

  • 15分
  • (2019-07-19)
  • 副菜

  トマトをサラダだけでなく、おもてなしやオードブルにも使えるように。冷やしても、温かくしても、美味しいです。

  オーブンもう一品のおかず・小鉢パーティーワインに合うおつまみビールに合うおつまみ記念日野菜のおかずおつまみアイデア料理時短ヘルシーマスタードハムオーブントマトおもてなし生ハム×おもてなしトマト

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  薬膳風豚の角煮と夏野菜の無限そうめんby 川端寿美香

  • 40分
  • (2019-07-05)
  • 主菜

  夏の定番、そうめんですが、さっぱり過ぎず、ボリューム感があって、満足できるものをと。角煮と合わせて、さらに、夏野菜も合わ...

  プルーンシナモン麺ボリューム夏定番パプリカ豚肉かたまり（ブロック）そうめん薬膳豚の角煮アイデア料理なす味醂生姜肉野菜ごま油フライパンそうめん

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  茄子とみょうがの塩もみby 川端寿美香

  • 3分
  • (2019-05-10)
  • 副菜

  いつも1本らい残るみょうがも用いて即席のお漬物ができます。ごはんにも、お酒のアテにもなります。

  日本酒に合うおつまみもう一品のおかず・小鉢ビールに合うおつまみ野菜のおかずごはんおつまみ時短ヘルシー簡単即席塩もみみょうがポン酢大葉千切りなす漬け物

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  スープまで飲み干せる「フレンチおでん風」by 川端寿美香

  • 40分
  • (2019-04-19)
  • 主菜

  流行りのフレンチおでん（大根）を作った際、ほかの野菜も入れてみようと。野菜の味が出て、より美味しくなりました。別に作った...

  おでん濃厚シンプル牛肉昆布しいたけコンソメ大根キャベツレシピじゃがいもにんじん野菜トマト胡椒野菜料理作り置きスープポルチーニソース簡単おもてなしヘルシー玉ねぎおでん

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  お料理の格上げに♪「ボルチーニ（Mix）ソース」by 川端寿美香

  • 15分
  • (2019-04-18)
  • 調味料

  ボルチーニ、ヒラタケ、クロラッパタケ、マッシュルームのミックスですが、フレンチっぽいソースができます。ディップとしても美...

  ソースボルチーニぬるま湯料理ディップマッシュルーム魚ミキサースープ小麦粉おもてなし生クリームレシピ肉牛乳バター胡椒パーティー・おもてなしアイデア料理簡単ソース

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  桜あん（こしあん、白あんOK!）のケーキby 川端寿美香

  • 60分
  • (2019-04-17)
  • デザート

  洋と和のコラボスィーツです。今回使用したル・クルーゼのスタッキング・ラムカン・フルールセットは、オーブンで焼いてそのまま...

  ハンドミキサーオーブン洋風スイーツおもてなしケーキル・クルーゼ白あん桜抹茶持ち寄りクリームベーキングパウダーあんミキサー小麦粉パーティー牛乳バター卵ケーキ

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  【手抜きともいえるほど簡単】栗と黒豆の抹茶ケーキby 川端寿美香

  • 60分
  • (2019-04-10)
  • デザート

  栗の甘露煮、黒豆が少しずつ残っていたので使いたくて。それなら、抹茶が合うと思いパウンドケーキにしてみました。卵の全卵、粉...

  お菓子和菓子煮豆甘露煮マーガリン黒豆抹茶パウンドケーキベーキングパウダー栗小麦粉オーブンレンジバター卵簡単ケーキ

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  炙り鯛と春の豆ごはんby 川端寿美香

  • 15分
  • (2019-04-03)
  • 主食

  春の日のおもてなし、お祝い、お花見のお弁当などを意識して、「魚菜であふれる春のピクニックランチ」と題して、２、３月に料理教室でレッスンしたメニューです。私自身が、豆ごはんは大好物！それ...

  豆ごはんお花見お弁当料理ピクニック桜タイ弁当魚ランチ豆春昆布米おもてなし料理炊き込みご飯・混ぜご飯炊き込みご飯おもてなしごはん

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  しらすと春野菜のスパニッシュオムレツ風by 川端寿美香

  • 20分
  • (2019-04-02)
  • 主菜

  「魚菜であふれる春のピクニックランチ」のテーマで、２月、３月の料理教室のレッスン内容の一つでした。春のおもてなし料理や、...

  フライパンスキレットおもてなし卵玉ねぎおもてなし料理おもてなしランチお弁当のおかず牛乳野菜じゃがいもマヨネーズ魚介ピクニックランチフライパンピクニックお花見ブランチお弁当オリーブブロッコリー旬アスパラガス春ランチ魚パーティー卵料理

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  春野菜とおからのコロッケby 川端寿美香

  • 20分
  • (2019-04-01)
  • 主菜

  春キャベツと新玉ねぎの甘味だけでも十分に美味しく、おからでとってもヘルシー♪しかも、揚げ焼きしますよ。

  ヘルシーフライパン玉ねぎ胡椒油キャベツ小麦粉パン粉おから春キャベツ新玉ねぎコロッケ簡単おつまみお弁当おかず野菜健康美容アンチエイジングコロッケ

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  バター不使用！美意識高めのハニーナッツ＆パウンドケーキby 川端寿美香

  • 45分
  • (2019-03-20)
  • デザート

  自家製のハニーナッツを使用しています。バターを使わず、フレッシュなオイル（大さじ３）と、はちみつ、ナッツ、ドライフルーツ...

  お菓子デザートおもてなし簡単女性好みアルミホイル自家製ナッツベーキングパウダー美容ドライフルーツ小麦粉はちみつオイルオーブンサラダ油卵パウンドケーキ

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  ＜レンジ＆蒸し＞道明寺粉で作る桜餅by 川端寿美香

  • 30分
  • (2019-03-17)
  • デザート

  １年中でも食べたい桜餅。道明寺粉使うとなると、難しいのでは？と思われがちですが、意外と簡単なのですよ。

  塩漬け桜あんこレンジおやつ和菓子お祝い桜餅シニアおもてなし簡単桜餅

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  優しい味わいの『春キャベツのポタージュ』by 川端寿美香

  • 15分
  • (2019-02-26)
  • 汁物

  春キャベツみたら、作りたくなる身体に優しいスープです。あえて、味付けは塩・胡椒のみです。

  春ミキサースープオリーブ簡単スープポタージュスープ春キャベツシニア子供時短簡単ヘルシーキャベツじゃがいも牛乳胡椒鍋玉ねぎポタージュ

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  簡単で覚えやすい！飯蛸（イイダコ）の煮つけby 川端寿美香

  • 15分
  • (2019-02-12)
  • 主菜

  この時期、飯（イイ）・・卵がいっぱい詰まったメスの飯蛸を見つけたら、是非作っていただきたい。調味料の割合が同じだから覚え...

  ごはんに合う日本酒に合うおつまみ飯蛸短時間塩もみアルミホイルネギ鍋魚レシピ魚のおかず魚介料理和食おふくろの味シニア時短ヘルシー簡単魚料理

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  チキンのオレンジ煮込みby 川端寿美香

  • 20分
  • (2019-01-28)
  • 主菜

  私が高校生のころよく作っていたメニューです。鶏むね肉だけでなく、白身魚にもよく合います。味付けを薄くして、離乳食にもいいです。（1歳未満のお子様には、はちみつは入れないでください）

  フライパン鶏むね肉おもてなし料理離乳食ジュースオレンジチキン魚簡単子供に人気ブラックペッパーはちみつレモン肉バター胡椒玉ねぎ煮込み

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  蟹と春菊の白和えby 川端寿美香

  • 15分
  • (2019-01-16)
  • 副菜

  旬の蟹のほぐし身を使って、豪華な白和えに。干し柿を使って、甘味をだします。

  もう一品のおかず・小鉢和食白和え蟹簡単時短おもてなしヘルシー干し柿かに白みそ春菊旬豆腐白和え

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  鮭と蕪の酒粕汁by 川端寿美香

  • 30分
  • (2019-01-10)
  • 汁物

  こんな寒い日には、芯から温まる粕汁をいただきましょう。

  酒粕蕪白みそだし汁味醂生姜にんじん魚料理鮭汁もの・スープシニア簡単時短ヘルシー汁物

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  ワインともに♪生ハムチーズと山芋のハーモニーby 川端寿美香

  • 10分
  • (2018-11-28)
  • 副菜

  チーズと生ハムが一体化！手軽に味わえる「ロルフ　おとなのベビーチーズ」を使って、ワインとともに。バゲットではなくて、軽く...

  おつまみチーズレモンアボカドブラックペッパーワインりんご大人手軽山芋ロルフベビーチーズおとなのベビーチーズおもてなしワインに合うおつまみ生ハムオードブル時短簡単クリスマスパーティー・おもてなし

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