副菜
即席！もやしとかぼちゃ（皮の部分のみ）のナムル
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃスープを作った時とかに皮だけが残り、それの消費のために作りました。 皮もとても栄養豊富！捨てないで使ってくださいね。
ポイント
かぼちゃの皮は加熱しないので、なるべく細かい千切りをすること。 塩で和えることで、しんなりとなります。（気になる方は、さっとゆでてもOK！） それぞれ別々に下味をつけることで、よく味が馴染みます。
レシピID：511345
更新日：2025/09/28
投稿日：2025/09/28
