たことじゃがいものジェノベーゼ風サラダ

材料4人分

• 茹でたこ
  200g
• じゃがいも
  1個
• トマト
  1/2個
• 玉ねぎ
  50g
• 酢
  大さじ1
• 砂糖
  大さじ1〜2
• キユーピー Itariante バジルソース
  大さじ3
• マヨネーズ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  玉ねぎはスライスして酢と砂糖を合わせたものに漬けておく。

• 1

  じゃがいもは2㎝くらいの角切りにして茹でて冷ましておく。 茹でたこ、トマトも2㎝くらいの角切りにする。

  
• 2

  ボウルに玉ねぎ、①を入れて、キユーピー Itariante バジルソース、マヨネーズを加えて合わせ、器に盛り付ける。

  

ポイント

「キユーピー Itariante バジルソース」にマヨネーズを足すことで、よりマイルドな味わいに。 玉ねぎは甘酢に漬けておくことで、辛味を軽減し、酸味も程よい感じです。

作ってみた！

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