主菜

チューリップ手羽元のオーブン焼き

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25分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

チューリップ型にした手羽元。ヘルシーにオーブンで焼きました! おまかせ調理で楽々メインです。煮汁は美味しい副産物。スープなどに使ってくださいね♪

材料3人分（3～4人分）

1
手羽元の肉の部分に切り込みを入れ、骨にそって手元の部分の周囲に切り込みを入れる。
2
骨から離れたら、肉を裏返すようにして、チューリップの形に整える。
3
密閉袋などに手羽元、8つ切りにした玉ねぎ、薄切りにしたにんじん、にんにくすりおろし、A 白ワイン大さじ2、はちみつ大さじ1、塩小さじ1と1/2、ブラックペッパー少々を入れて漬け込み、15～20分おく。180℃のオーブンで20～25分焼く。お好みでバジル、レモンを添える。