トースター任せで手間なし！【ジュワッとほろっと手羽元焼き】

材料2人分

• 鶏手羽元
  6本
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• A
  コショー
  適量
• 薄力粉
  小さじ2
• サラダ油
  小さじ1

作り方

• 1

  鶏手羽元にA 塩小さじ1/2、砂糖ひとつまみ、コショー適量をすり込む。 薄力粉を全体にまぶして余分な粉をはたき、サラダ油を塗り込む。

• 2

  トースターのトレイにアルミホイルを敷き、手羽元の皮目を上にして並べる。 予熱したトースター(250℃)で表面がきつね色になるまで、30分を目安に時々様子を見ながら焼く。

ポイント

▼魚焼きグリルで焼く場合　 （片面焼きグリル）皮目を下にし、中火で10分を目安に、表面がきつね色になるまで焼く。裏返して中火で8～10分を目安に皮がパリッとするまで焼く。 （両面焼きグリル）皮目を上にし、中火で18～20分を目安に、皮がパリッとし、きつね色になるまで焼く。 ※予熱してから手羽元を並べます。 ※時間は目安とし、様子を見ながら加減してください。 ※温度が設定できないトースターの場合は、高めの温度で熱してください。 彩りでリーフレタスを添えました。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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