副菜
かぶのトマトバルサミコドレッシング
15分
- エネルギー47kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質3.0g
- たんぱく質0.7g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バルサミコの酸味がきいたさっぱりサラダです。 小かぶを使うと綺麗に仕上がります♪ パーティーの席の箸休めにもオススの一品です。
作り方
- 1
小かぶは皮をむき、スライスする。
- 2
塩を全体にふってラップを密着させ、軽く押してなじませる。5分おく。
- 3
A にんにくすりおろし1/2片分、バルサミコ酢小さじ2、オリーブオイル小さじ2を混ぜ合わせる。 【2】にかけ、ブラックペッパーをふる。
- 4
1に2をかけて冷蔵庫で約10分冷やす。
ポイント
皮はピーラー、根の部分はスライサーを使うとスピーディーに下準備ができます。
レシピID：104816
更新日：2013/11/12
投稿日：2013/11/12
