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なめらかマッシュポテト

  • 2013.12.25

  • 112471
    なめらかマッシュポテト
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    じっくり牛乳で煮て作る口どけなめらかなマッシュポテト。
    ブレンダーを使わずに泡だて器で作れます。
    弱火にかけている間にメインを作ることも楽々できます!
    肉料理のお供の定番決定です♪

    材料(4~5人分)

    4個(約420g)
    250cc~
    10g
    各少々

    作り方

    1

    じゃがいもはさいの目に切り、水にさらして水気をきる。

    2

    鍋にじゃがいも、じゃがいもがヒタヒタになる量まで牛乳を注ぐ。
    弱火にかけて火が通るまでじっくりと煮る。

    3

    じゃがいもがやわらかくなったら、バターを入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
    塩、こしょうをして味を調える。

    4

    【鶏むね肉のローストチキン】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112475

    5

    【オニオンデミグラスソースハンバーグ】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112671

    ポイント

    *牛乳はひたひたの量で適宜調節してください。
    *ブレンダーで混ぜるとさらになめらかなマッシュポテトになります。

    このレシピのキーワード
    いも類 おもてなし 時短 牛乳 記念日 子供

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