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チキンスナック・バジルチーズ味

  • 2014.07.03

  • 117200
    チキンスナック・バジルチーズ味
    チキンスナック・バジルチーズ味

    コメント

    スナック感覚でちょいちょいつまめるフライドチキンです。
    フライパンで揚げ焼きできるから、おやつにもいけちゃうかも!?

    材料(作りやすい分量)

    1枚(250g)
    A 小さじ1
    A 小さじ1/3
    A 小さじ1/3
    A 少々
    A 少々
    A 少々
    大さじ1
    大さじ4
    適量

    作り方

    下準備

    鶏肉は観音開きにし、1.5cm角くらいの大きさに切る。

    1

    バットに鶏肉、A入れて混ぜ合わせ、粉チーズを振りかけて混ぜる。

    2

    米粉を入れてしっかりと全体にまわるようにつける。

    3

    フライパンに少し多めの油を入れて熱し、鶏肉がカリッとするまで揚げ焼きする。

    ポイント

    *ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしにんにくを風味づけに少々加えてください。

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