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    柚子胡椒みその焼き大葉おむすび

    • 投稿日2014/10/15

    • 更新日2014/10/15

    • 調理時間10

    チーズと大葉・チーズと柚子胡椒みそがよく合う! 上品な味わいのあとに濃厚な雪印メグミルクのベビーチーズとピリッと柚子胡椒の味わいが広がりますよ♪ 和の「チーむす」出来上がり!

    材料1人分

    • 雪印メグミルクベビーチーズ
      2個
    • 温かいごはん
      100g
    • 大葉
      2枚
    • A
      みそ
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      柚子胡椒
      小さじ1/4
    • 適量

    作り方

    ポイント

    *ラップで包むと形が作りやすいです。

    • ・Aを混ぜ合わせる。

      柚子胡椒みその焼き大葉おむすびの下準備
    • 1

      ラップに半量のごはんをおき、ベビーチーズを包むように俵型にむすぶ。

      柚子胡椒みその焼き大葉おむすびの工程1
    • 2

      大葉の裏側にAを塗り、【1】のチーズの面に大葉(味噌をぬった面)をおいて、再度ラップでむすぶ。 同様にもう一つむすぶ。

      柚子胡椒みその焼き大葉おむすびの工程2
    • 3

      フライパンに油を入れて熱し、【2】を大葉の面から両面焼いて出来上がり。

      柚子胡椒みその焼き大葉おむすびの工程3
    レシピID

    119527

    質問

    作ってみた!

    • 西山京子/ちょりママArtist
      西山京子/ちょりママ

      2014/10/24 21:49

      ねこままさん ありがとうございます~!^^ 息子さんにも気に入っていただけてよかったです。しかもリピートの感想つき♡ ピザチーズでもいいですね~♪ごまも美味しそうです!! 色々アレンジしてチーむすも楽しんでみてくださいね。^^ 柚子胡椒みその活用もなるほどです!!
    • ねこまま
      ねこまま

      2014/10/22 00:42

      ピザ用チーズで代用、冷めてからラップに包み高校生の息子のお弁当に。また作って!と大好評でした!次はご飯の面に胡麻をまぶすか、ご飯に胡麻を混ぜ込んでからにぎるかで挑戦します。残った味噌は、おでんに添えるとまた美味でしたよ!(^-^)

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    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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