副菜
【包丁なしで♪】ごま油香る☆ちぎり豆腐の中華風塩こんぶ和え
3分
水切り時間を除く- 総費用50円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー220kcal
- 炭水化物6.7g
- 脂質15.8g
- たんぱく質14.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
包丁不要！ボウルで和えるだけで簡単に作れる、豆腐の中華風塩こんぶ和えです。 ごま油の香りと塩昆布うま味が相性抜群！箸が止まらなくなっちゃいます😋 ビールなどおつまみにもおすすめですよ♡
作り方
下準備
木綿豆腐は3枚重ねのペーパータオルで包んでそのまま10分置き水を切る。
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ボウルにA 白すりごま、ごま油各大さじ1、酢小さじ2、しょうゆ小さじ1と1/2～2、塩昆布5gを混ぜ合わせ、大きめの一口大にちぎった豆腐を入れて下から上にそっと混ぜる。
ポイント
豆腐の水切りはお好みの方法で大丈夫です。 もし味が足りないようなら、しょうゆを足すとより好みの味に仕上がります。 白すりごまは白いりごまでもＯＫです。
レシピID：490649
更新日：2024/09/28
投稿日：2024/09/28
作ってみた！
neneruru2025/06/14 10:52
塩昆布が少ない仕上がりになっていて、ぼやけた味になってしまっていました。塩昆布を追加したところ、激変して((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪と言った出来上がりになりました‼️
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/10/01 01:38
ごま油香る🌟ちぎり豆腐の中華風塩こんぶ和え💛🤍💫✨ 絶妙な味付けの無限♾️豆腐🤍でめちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ごま油とすりごまが香ばしくて、塩昆布が纏めてくれて、ちぎり豆腐で味が絡んで、めちゃめちゃ美味しくて❤️一丁ペロリ💖😋💕💫✨ ごはん🍚にもお酒にも💖😻💕💫✨ 食べ出したら止まらない💛無限♾️豆腐🤍パパん👨🏼もお気に入り❤️で、我が家の定番リピ❤️で、これからも作ります💜🥳💫✨ 今日のおうちごはんさん🩵😸いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
