「極上の甘さ！焼かない焼き芋」の作ってみた！一覧

焼き芋を作ろうと試行錯誤していた時に、このレシピにたどり着きました。論文まで検索して、電子レンジでは焼き芋は無理という結論に至って、炊飯器など色々試していましたが、甘みが出ずに苦労しておりました。この記事を見たときは、電子レンジでは無理のはずなのにと思いましたが、最後に家族で試食するシーンに引き込まれて自作してみました。結果は、大変上々の甘さで大満足でした。サツマイモレシピの革命的出会いをありがとうございます。

たぶんそんなに甘くないさつまいもで作ったはずなのに、めちゃくちゃ甘くなっていてびっくりしました！ 息子も「甘い！」とおいしそうに食べてました(*^^*)