飲み物
材料3つ！濃厚なロイヤルミルクティー
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物18.0g
- 脂質11.0g
- たんぱく質8.0g
- 糖質18.0g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
上品で濃厚な味で、おうちカフェにもぴったりです！ ✨「日本の食卓を応援するレシピ」食卓応援ポイント✨ なかなか外出ができない今だからこそ、お家でほっとひと息ついてみませんか？簡単なのに本格的な味です！
作り方
- 1
鍋に紅茶の葉と水を入れ火にかける。沸騰するまでは中火、その後弱火にし5分煮出す。
- 2
牛乳を加え、中火にし温めた後火から降ろし、茶漉しで茶葉を取り除きながらカップに注ぐ。
ポイント
・茶葉を水で煮出すことによって、牛乳だけで煮出すより茶葉の風味が強く出ます。 ・牛乳を入れた後、沸騰させてしまうと牛乳が変質してしまいます。60度くらいが適温と言われています。 ・今回はアッサムという茶葉を利用しましたが、いろいろな茶葉で作っても美味しいです。
レシピID：402792
更新日：2020/12/09
投稿日：2020/12/09
作ってみた！
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