美酢(ミチョ)風♡すぐに飲めるいちごのサワードリンク

5

2021.03.13

分類飲み物

調理時間: 5分

ID 408881

おやつラボ

おやつラボのおやつ

韓国のお酢・美酢風のいちごビネガードリンク!酸味の効いたドリンクはそのまま飲んでももちろんOKですが、甘いものとも相性が抜群!スイーツと一緒に飲むと罪悪感も減るかも?ぜひお試しください!

    材料

    2人分
    A
    いちご 30g
    A
    大さじ2
    A
    グラニュー糖 50g
    B
    りんご酢 50g
    炭酸水 500ml

    作り方

    ポイント

    電子レンジで加熱後のボウルは熱くなっているので、ミトンなどを使用して持ち運びます。
    炭酸水の中にシロップを加えると綺麗な層になりやすいです。
    1. いちごは4等分にしておく。
    2. ボウルにA

      いちご 30g、水 大さじ2、グラニュー糖 50g

      を加え600Wの電子レンジで3分加熱する。
    3. B

      りんご酢 50g

      を加えスプーンで混ぜ、粗熱をとる。
    4. グラスに炭酸水を注ぎ、いちごシロップを半量入れ、氷やミントの葉などを飾る。
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