食パンで簡単！りんごのプルアパートブレッド
投稿日2022/11/29
更新日2022/11/29
調理時間10分
パンに切れ目を入れ、具材を入れて焼き上げる「プルアパートブレッド」。 りんごとベーコンとチーズのマリアージュに手が止まらなくなります。切って挟んで焼くだけなのにとってもお洒落。食パン1枚がおもてなしの一品に早変わり。 三菱電機のブレッドオーブンで焼くと、全体に均一に火が入り、パンはさくさく、りんごはとろり、ベーコンはじゅわっと・・・！とても美味しく焼き上げることができます。
材料1人分
- 角食パン(4枚切り)1枚
- りんご1/4個程度
- ベーコン30g
- お好みのチーズ15g(クリームチーズ・モッツァレラチーズなど)
- 粗びき黒こしょう適量
- オリーブオイル適宜
- はちみつ適量
- くるみ適量
- イタリアンパセリ適量
作り方
ポイント
・具材は薄めに、できるだけ小さく切るとパンに挟みやすくなります。りんごを挟む際は、皮の部分が表面に見えるように挟むと赤色が映えます。挟み切れなかった具材は、上に散らしても良いです。(ただし、高さ制限表示を超えないように気を付けてください。） ・ベーコンは薄切りでも厚切りでも良いですが、薄切りの方が挟みやすいです。厚切りの場合は薄く切ってください。 ・チーズはお好きなものを用意してください。今回はクリームチーズとモッツァレラチーズ（キャンディタイプのもの）を使用しました。 シュレッドチーズなどでも良いです。 ・仕上げのはちみつは忘れずに。甘じょっぱさがたまりません。 ・高さ制限表示を超えないように具材を同等にのせてください。 #三菱電機タイアップ
- 1
角食パン(4枚切り)は4等分にし、1つずつ十字に切り込みを入れる。 (※切り込みはパンの厚さの半分程度、入れてください。)
- 2
りんごは薄く小さめに切る。ベーコン、お好みのチーズも小さめに切る。
- 3
食パンの切り込みに2を挟んで粗びき黒こしょうをふり、お好みでオリーブオイルをかける。 (※チーズは挟み切れない場合は上にのせても良いです。）
- 4
加熱プレートの上にのせて焼く。 ＜メニュー［トッピングトースト］・枚切［4枚切］・焼き色［濃いめ］＞
- 5
器に盛り、仕上げにはちみつをかけ、刻んだくるみ、イタリアンパセリを散らす。
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マスダアイミ
湘南・茅ヶ崎でパン教室を主宰しています。 Nadiaさんでは『簡単・お手軽』に出来るパンや焼き菓子・パンに合わせるスープのレシピをご紹介。 教室ではここから更に詳しい内容でパン作りをお伝えしています。 『お家のオーブンから幸せを』をモットーに、難しいと思われがちなパン作りを身近に感じてもらえたら嬉しいです。