副菜

食パンで簡単!りんごのプルアパートブレッド

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パンに切れ目を入れ、具材を入れて焼き上げる「プルアパートブレッド」。 りんごとベーコンとチーズのマリアージュに手が止まらなくなります。切って挟んで焼くだけなのにとってもお洒落。食パン1枚がおもてなしの一品に早変わり。 三菱電機のブレッドオーブンで焼くと、全体に均一に火が入り、パンはさくさく、りんごはとろり、ベーコンはじゅわっと・・・!とても美味しく焼き上げることができます。 「ブレッドオーブン」について詳しくは下記をチェック♪ https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/4

材料1人分

  • 角食パン(4枚切り)
    1枚
  • りんご
    1/4個程度
  • ベーコン
    30g
  • お好みのチーズ
    15g(クリームチーズ・モッツァレラチーズなど)
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • オリーブオイル
    適宜
  • はちみつ
    適量
  • くるみ
    適量
  • イタリアンパセリ
    適量

作り方

  • 1

    角食パン(4枚切り)は4等分にし、1つずつ十字に切り込みを入れる。 (※切り込みはパンの厚さの半分程度、入れてください。)

    食パンで簡単!りんごのプルアパートブレッドの工程1
  • 2

    りんごは薄く小さめに切る。ベーコン、お好みのチーズも小さめに切る。

    食パンで簡単!りんごのプルアパートブレッドの工程2
  • 3

    食パンの切り込みに2を挟んで粗びき黒こしょうをふり、お好みでオリーブオイルをかける。 (※チーズは挟み切れない場合は上にのせても良いです。)

    食パンで簡単!りんごのプルアパートブレッドの工程3
  • 4

    加熱プレートの上にのせて焼く。 <メニュー[トッピングトースト]・枚切[4枚切]・焼き色[濃いめ]>

    食パンで簡単!りんごのプルアパートブレッドの工程4
  • 5

    器に盛り、仕上げにはちみつをかけ、刻んだくるみ、イタリアンパセリを散らす。

    食パンで簡単!りんごのプルアパートブレッドの工程5

ポイント

・具材は薄めに、できるだけ小さく切るとパンに挟みやすくなります。りんごを挟む際は、皮の部分が表面に見えるように挟むと赤色が映えます。挟み切れなかった具材は、上に散らしても良いです。(ただし、高さ制限表示を超えないように気を付けてください。) ・ベーコンは薄切りでも厚切りでも良いですが、薄切りの方が挟みやすいです。厚切りの場合は薄く切ってください。 ・チーズはお好きなものを用意してください。今回はクリームチーズとモッツァレラチーズ(キャンディタイプのもの)を使用しました。 シュレッドチーズなどでも良いです。 ・仕上げのはちみつは忘れずに。甘じょっぱさがたまりません。 ・高さ制限表示を超えないように具材を同等にのせてください。 #三菱電機タイアップ

作ってみた!

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