マスダアイミのレシピ一覧 (21件)

マスダアイミ

蒸し器要らずで思い立ったらすぐつくれる！「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を入れることでしっとりふっくら。生地にうま味も加わっておいしさ倍増です。りんごを、砂糖ではなくみりんを使って甘みを出すので、健康を意識する方にもおすすめなおやつです。

マスダアイミ

パンと合わせたい栄養満点の豆乳ポタージュです。コンソメ等で味付けしなくても、野菜の甘味と塩麹の旨味でしみじみ美味しい！豆乳でのばす前の状態で冷凍保存も出来るので必要な時にサッと食卓に出せます。

マスダアイミ

米粉パンは翌日かたくなる・・そんなお悩みのある方！蒸しパンだと翌日もふっくらしっとり。甘さ控えめの黒糖生地にレーズンのアクセントを加えた、米粉100%の米粉蒸しパンです。ただ混ぜて蒸すだけのお手軽レシピです。

マスダアイミ

おもてなしにおすすめ！見栄えがするのに簡単に作れるレバー嫌いさんにもオススメなパテカン風です。ブロック肉をまるごとミンチにするのは面倒なので、挽肉使用かつ、ゴロっと肉感はとんかつ用のお肉で代用。日持ちがするのでパーティの前に前もって作っておけるのも良いところです。

マスダアイミ

パンに切れ目を入れ、具材を入れて焼き上げる「プルアパートブレッド」。りんごとベーコンとチーズのマリアージュに手が止まらなくなります。切って挟んで焼くだけなのにとってもお洒落。食パン1枚がおもてなしの一品に早変わり。三菱電機のブレッドオーブンで焼くと、全体に均一に火が入り、パンはさくさく、りんごはとろり、ベーコンはじゅわっと・・・！とても美味しく焼き上げることができます。

マスダアイミ

お好きなきのこをたっぷり使って作れる、秋のポタージュです。ポタージュのもとさえ作って冷凍保存しておけば、いつでも手作りポタージュをいただけます。きのこが自然にもっている旨味のおかげで、味付けは塩のみ。身体に良いポタージュです。

マスダアイミ

秋のかぼちゃの時期におすすめ、パンに合うかぼちゃのポタージュ。味付けは塩のみですが、濃厚でコク深い味わいです。野菜を適当に切って、鍋に入れて煮込むだけ。多めに作って冷凍ストックしておけば、いつでも牛乳でのばして手作りポタージュがいただけます。

マスダアイミ

クレープをオレンジソースで煮るフランスのデザート・クレープシュゼットをお手軽に！おうちに余った食パンを使って作れるパンシュゼットです。オレンジジュースを使いお手軽に。洋酒はグランマル二エ、コアントロー、ブランデーがお勧め。アルコールを飛ばすのでお子様も食べられます。食パン以外のパンでもＯＫ。ぱさついてしまったパンも美味しいデザートに変身です。

マスダアイミ

パンに合う冬の煮込みです。潰した里芋はスープのように、ごろごろ残した里芋は具材として楽しめます。材料も作り方もとってもシンプル！生姜と味噌を入れるので一見和風に見えますが、オリーブオイルがよく合う煮込みです。パンと一緒に是非どうぞ！

マスダアイミ

フランス産バターと卵をふんだんに使った、やんわり黄色いブリオッシュ生地にクッキー生地を被せ、さらにクランブルをのせて焼く贅沢なメロンパン。濃厚なフランス産バターの風味が口いっぱいに広がる幸せなスイーツパンです。追いバターをして背徳感と共にいただいちゃいましょう！ヨーロッパの「酪農大国」フランス産バターを今回レシピでも使用しています。 酪農に恵まれた気候で長く培われてきた伝統製法、かつ厳しい品質管理によって生まれたフランスバターは、 安全で無添加。何より美味しいのです・・！！