副菜
ごはんのお供に、おにぎりの具に！材料4つの簡単油味噌
投稿日2021/02/19
更新日2021/02/19
調理時間10分
簡単に作れるごはんのお供を作りたくて。調味料はすべて同じ分量を合わせるだけなので覚えやすいと思います！
材料4人分
- 豚あらびき肉200ｇ
- A酒大さじ2
- A砂糖大さじ2
- A味噌大さじ2
作り方
ポイント
豚肉の脂をしっかり出してください。 豚ひき肉でも大丈夫です！ 砂糖をざらめに変えるとコクが出ます。 ごはんのお供にも、おにぎりらずの具としても最適です！
- 1
フライパンに油をひかず、豚あらびき肉を入れて油が出てくるまで中火で炒める
- 2
余分な油をふき取る
- 3
A 酒大さじ2、砂糖大さじ2、味噌大さじ2を加えて汁気がなくなるまで炒める
- 4
おにぎらずの具としても！
レシピID
407363
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