とろ~りグラタントースト

10

2016.12.12

分類主食

調理時間: 10分

ID 144995

しぎはら ちづ

ほっと癒されるおうちごはん

フライパン1つでグラタンソースを作り、食パンにのせてピザトースト風に焼きました。グラタンソースのクリーミーさとチーズのとろーり感が食パンによく合います。玉ねぎ以外の具はお好みの具材でもOKです。

    材料2人分
    食パン(6枚切り) 2枚
    バター 10g
    薄力粉 大さじ1
    牛乳 150cc
    玉ねぎ 1/4個
    ベーコン 1枚
    ピザ用チーズ 50g
    ひとつまみ
    こしょう 少々
    イタリアンパセリ(みじん切り) 適宜
    作り方
    Point!
    玉ねぎと薄力粉はよくなじむまで炒め、牛乳を加えたら都度よくなじませてから次の牛乳を加えてください。
    1. 玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
    2. フライパンにバターを入れ弱めの中火にし溶かし、玉ねぎを入れ焦がさないように炒める。しんなりしたら薄力粉を入れなじむまで炒める。
    3. 牛乳を3,4回に分け加え都度よく混ぜなじませる。フツフツとしとろみがついたらベーコンを入れ、塩・こしょうをし冷ます。
    4. 食パンに3をのせ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3~4分焼き色がつくまで焼き、皿に盛りイタリアンパセリをふる。
    26 220
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「トースト 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。