フルーツグラタントーストを キッシュ風に♪ 卵液とお好みのフルーツを窪みを作った食パンに 流し込んで焼いただけの簡単トースト♡ 焼いたフルーツは、軟らかくなってジャムのようです♪
バナナの他に キウイやフルーツ缶詰をつかってもOKです♪
食パンの耳から1cm内側に切り込みを入れ、スプーンの背で押し潰し窪みを作る。
バナナは輪切りにし、1に並べる。
ボウルにA 卵1個、砂糖・牛乳各大さじ1、バニラエッセンス適量を入れて よく混ぜ2に流し込み、ブルーベリーをのせてオーブントースターで焼く。 縁が焦げそうな場合は、アルミホイルを途中で被せておくとよい。
471702
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!