フライパンで作る笹かまパエリア
投稿日2024/01/10
更新日2024/01/10
調理時間30分(蒸らし時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存4~5日
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
＼フライパンで作るお手軽パエリア／ 「Canささ 笹かまアヒージョ」のオイルも全て使って作っています♪
材料4人分
- 米2合
- Canささ 笹かまアヒージョ1缶(固形量90g、内容総量150g)
- 玉ねぎ1/2個
- パプリカ(赤)1/4個
- ピーマン2個
- しめじ1/2株
- A水150ml
- Aカットトマト缶1缶(400g)
- Aターメリック小さじ1
- Aコンソメ(顆粒)大さじ1
- A白ワイン50ml
作り方
ポイント
・鶏肉や魚介を入れても美味しく召し上がっていただけます。 ・株式会社武田の笹かまぼこの「Canささ 笹かまアヒージョ」を使用しています。
- 準
- 1
フライパンに、Canささ 笹かまアヒージョに入っているオイル、にんにく、鷹の爪をすべて入れて中火で加熱し、玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりとしてきたら、Canささ 笹かまアヒージョに入っている笹かまとマッシュルーム、パプリカ、ピーマン、しめじを加えてさらに2分炒める。 笹かま、マッシュルーム、パプリカ、ピーマン、しめじをいったん取り出す。
- 3
2のフライパンに米を研がずに入れ、透き通るまで5分ほど炒める。
- 4
3にA 水150ml、カットトマト缶1缶、ターメリック小さじ1、コンソメ(顆粒)大さじ1、白ワイン50mlを加えてしめじ、マッシュルームを戻し入れ、強火で沸騰するまで3分ほど加熱する。蓋をして弱火にし、さらに15分加熱したら火を止める。
- 5
笹かま、パプリカ、ピーマンをのせ、15分蒸らす。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
