【うま塩天津飯】液体塩こうじで簡単！

＼うま味の秘訣は液体塩こうじ／ 調味料は最小限！失敗しない天津飯レシピです！ 長ねぎとしめじの素材のうま味を活かしたあっさり塩味です。 液体塩こうじを卵液にも混ぜることで卵がふんわりと仕上がります。