【チュモッパ】冷蔵庫にある食材でできる簡単アレンジ♪

材料2人分

• あたたかいごはん
  茶碗3杯分(350g)
• 白菜キムチ
  90g
• たくわん
  90g
• 青ねぎ(小口切り)
  大さじ3杯分
• 天かす
  大さじ2杯分
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  めんつゆ(4倍濃縮)
  小さじ1〜

作り方

• 下準備
  白菜キムチ・たくわんは粗みじん切りにする。

• 1

  ボウルに、 あたたかいごはん・白菜キムチ・たくわん・青ねぎ(小口切り)・天かす・A ごま油小さじ2、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ1〜を加えよく混ぜる。

• 2

  一口サイズになるよう丸く握る。

ポイント

青ねぎと天かすはお好みに合わせて分量を変えても味に影響ありません。 天かすは入れすぎると脂っこくなるので、気をつけてくださいね！ めんつゆは、2倍濃縮の場合は倍量を加えてください。 その際に、少し水分が多く気になる場合は、白いりごまを加えると水分を吸ってくれるので扱いやすくなります(^^)

作ってみた！

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