副菜
簡単！椎茸の味噌マヨチーズ焼き
投稿日2021/11/05
更新日2021/11/05
調理時間10分
おつまみにも、おかずにもぴったり^^ 混ぜて、のせて、焼くだけの超簡単レシピです。
材料2人分
- しいたけ4個(大きめ)
- A小ねぎ大さじ1(小口切り)
- A味噌小さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aにんにく少々(すりおろし)
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
●しいたけは肉厚で大きいものを！ ぷりっとした椎茸が味噌マヨソースと合って美味しいですよっ♪ ●にんにくの量に注意！ ひとかけ分いれてしまうと多いです。チューブでも可。 気になる方はなしでもOKです。
- 1
A 小ねぎ大さじ1、味噌小さじ1、マヨネーズ大さじ2、にんにく少々を混ぜる。
- 2
石づきをとったしいたけに1をのせ、ピザ用チーズを散らす。
- 3
オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。お好みでさらに小ねぎを散らしてもOK。
レシピID
425244
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「しいたけ」の基礎
- Artist
FUKA
管理栄養士の知識を活かした、家族が笑顔になれる 【幸せおうちごはん】のレシピをご紹介🐣結婚4年目の料理好き夫婦です✨ 🧑🏻⚕️🥗Fuka25管理栄養士フードコーディネーター 👨🏻💻🥪Ken28 テクニカルプロデューサー
