イーストなしのカンタン生地。 ヨーグルトのおかげでふわっと、もちもち食感が楽しめます! 練乳入りでミルキーな甘味で何も付けなくてもペロッと完食できます。 朝食やおやつにおすすめです◎
★ホットケーキミックスが苦手な方 ベーキングパウダー8g、砂糖40g、薄力粉142g (200g分:左から計量で代用することができます) ★お急ぎの方は、工程2の15分を省いてもOK。 (もっちりめの食感になります◎)
ボウルにホットケーキミックス200g・無糖ヨーグルト70g・練乳20g を入れ、ひとまとめにする。
4等分に丸めて絞ったペーパーをのせて、常温で15分おく。 (乳酸菌で膨らみます◎)
丸めなおしたら薄力粉をふる。
余熱した160℃のオーブンで10〜12分焼く。
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2022/07/27 07:16
2022/07/17 08:05
2021/11/09 14:59
maki(まき)
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料2つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年