カリカリやみつき！雪塩おまめ

フライパンに上白糖、水を入れ、中火にかけ、上白糖が溶けたら火を止める。（混ぜずに溶かしてください）

アメリカ産レッドキドニー（調理済み）を加え、素早くまぜる。

少しずつ結晶化してきます。

全体がカリカリになったら、塩をふる。