主食
【納豆炒飯】意外と食べやすい！？簡単納豆炒飯！
投稿日2023/03/15
更新日2023/03/15
調理時間10分
冷蔵庫に納豆が余っていたので「なんか簡単にアレンジ出来ないものだろうか…」と思ってなんとなく炒めてみたら美味しかったのでレシピにしました！納豆を炒めるってどうなん？と思うかもしれませんが意外とあっさりしてて食べやすいのでぜひお試しを！
材料2人分
- ご飯400g(茶碗2杯)
- 納豆2パック
- 卵1個
- 白ネギ1/2本
- サラダ油大さじ1と1/2
- 中華だし小さじ2
- 醤油小さじ1
- 塩コショウ少々
- 紅生姜適量
作り方
ポイント
・部屋中が納豆臭くなるので注意してください！マジで！
- 1
白ネギをみじん切りにカットし、卵を割りほぐす。フライパンを中火で温めサラダ油をしいたら卵を加え半熟になるまで軽く炒める。
- 2
ご飯を加えて卵と混ぜ合わせたら、ネギ、納豆を加えて炒め合わせる。
- 3
塩コショウ、中華だし、醤油を加えてさらに炒めたら、皿に移してお好みで紅生姜を添える。
レシピID
456765
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筒井ちゃん
どうも、筒井です。妻と娘にモテたいがために料理をがんばっていたら、たくさんの方々からレシピを教えて欲しいと言われるようになり料理家として活動する事になった元サラリーマンです。誰でも出来る簡単で節約になる、だけど家族から喜ばれる。そんな「モテレシピ」を作りたい！お料理というのは本当にめんどくさくてダルいと思う事が多いですが（僕だけ？）皆様のやる気を引き出し、家族で美味しい食卓を囲んでいただけると幸いです。