主食

【納豆炒飯】意外と食べやすい!?簡単納豆炒飯!

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物73.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質19.5g
  • 糖質68.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫に納豆が余っていたので「なんか簡単にアレンジ出来ないものだろうか…」と思ってなんとなく炒めてみたら美味しかったのでレシピにしました!納豆を炒めるってどうなん?と思うかもしれませんが意外とあっさりしてて食べやすいのでぜひお試しを!

材料2人分

  • ご飯
    400g(茶碗2杯)
  • 納豆
    2パック
  • 1個
  • 白ネギ
    1/2本
  • サラダ油
    大さじ1と1/2
  • 中華だし
    小さじ2
  • 醤油
    小さじ1
  • 塩コショウ
    少々
  • 紅生姜
    適量

作り方

  • 1

    白ネギをみじん切りにカットし、卵を割りほぐす。フライパンを中火で温めサラダ油をしいたら卵を加え半熟になるまで軽く炒める。

  • 2

    ご飯を加えて卵と混ぜ合わせたら、ネギ、納豆を加えて炒め合わせる。

  • 3

    塩コショウ、中華だし、醤油を加えてさらに炒めたら、皿に移してお好みで紅生姜を添える。

ポイント

・部屋中が納豆臭くなるので注意してください!マジで!

作ってみた!

質問

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