ポイントひとつで驚きの美味しさ！5分で作れる納豆チャーハン
投稿日2021/05/28
更新日2021/05/28
調理時間5分
忙しい時にも大活躍の5分で作れるレシピを考案！納豆は身体にも良いので一石二鳥です♪包丁いらずのらくうまレシピ！！一度作ったらやみつきになること間違いなしの自信作です！是非一度作ってみてください★
材料1人分
- 白ご飯200g(茶碗多め1杯分)
- 納豆1パック(小粒納豆を推奨)
- 鶏ひき肉100g(モモでもムネでもお好きな方で)
- 卵1個
- 刻みねぎ適量
- A麺つゆ大さじ1(濃縮タイプ)
- A塩胡椒適量
- ごま油大さじ1
- Bごま適量(お好みで)
- B刻み海苔適量(お好みで)
作り方
ポイント
納豆は火が通ると風味や味が変わり、美味しくなくなってしまいます。 なので、最後に納豆を加える際は必ず火を消してから！！このポイントひとつで驚くほど美味しい納豆チャーハンになりますよ！ 具材はひき肉の他にもカニカマや豚肉、ウインナーなどなど♪冷蔵庫にある食材で美味しく作れます！刻んだ大葉を乗せても美味しいです。
- 準
納豆は付属のタレを加えて混ぜ合わせておく。 卵を溶いておく。
- 1
フライパンを熱したらごま油をひき、鶏ひき肉を炒める。
- 2
鶏ひき肉に火が通ってきたら片側に寄せ、溶き卵を流し入れて素早くかき混ぜ炒り卵にする。
- 3
白ご飯を加えて切るように混ぜる。
- 4
A 麺つゆ大さじ1、塩胡椒適量を加えて味付けをする。
- 5
火を止め、納豆と刻みねぎを入れて切るように混ぜたら器に盛り付ける。 お好みでB ごま適量(お好みで)、刻み海苔適量(お好みで)を乗せる。
413659
質問
作ってみた!
「チャーハン・焼き飯」の基本レシピ・作り方
関連キーワード
「めんつゆ」の基礎
- Artist
suzuka
料理研究家
⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*ﾟ日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 ＊ ⿴現在2児の母です！(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰ 𓈒𓏸 ＊ ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 ＊ ⿴Instagram→｢suzuka730｣で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡
