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    副菜

    【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡

    • 投稿日2024/06/27

    • 更新日2024/07/01

    • 調理時間10

    レンジで加熱してあるから、さっと焼くだけで簡単にできます。 とうもろこしの甘みを活かし、よりおいしく甘みを感じられて 芯まで思わずしゃぶりつきたくなる味です😋 おやつや、おつまみにぴったりです😍

    材料2人分

    • とうもろこし
      1本
    • A
      しょうゆ、みりん
      各大さじ1と1/2
    • バター
      10g
    • サラダ油
      大さじ1
    • 小ねぎ(小口切り)
      適宜
    • 粗びき黒こしょう
      適宜

    作り方

    ポイント

    ・とうもろこしは電子レンジで加熱後、実と芯の部分の水分をさっとペーパータオルで拭き取ります。

    • 1

      とうもろこしは皮を1、2枚残して剥ぎ、ラップに包んで電子レンジで(600W)、4分加熱する。3等分に切ったら、さらに縦にもう半分切る。

      【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡の工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、とうもろこしの実の部分を下にして入れて焼く。ほんのり焼き色がついたら、裏返してさっと焼く。

      【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡の工程2
    • 3

      弱火にして、A しょうゆ、みりん各大さじ1と1/2、バターを加え全体に煮からめる。お好みで粗びき黒こしょう、小ねぎ(小口切り)をふる。

      【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡の工程3
    レシピID

    485784

    質問

    作ってみた!

    • ヴェルの作ってみた!投稿(【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡)
      ヴェル
      ヴェル

      2024/07/15 20:26

      まゆのさーーーん❢❢ 完成したよ🌽🌽🌽🌽🌽 •••ってか早ッッ彡 (꒪ö꒪ʃ")ʃ" ウチの鯉(ツレ)がすごい勢いで かぶりついてます笑 それぐらい間違いないレシピ まいさん、まゆのさん、のりのりさん ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ⸜❤︎⸝‍
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/07/10 11:19

      やみつきになってとまりません🌽とても美味しいです🍀レシピありがとうございます꒰*ᵕ̤ᴗᵕ̤꒱𓂃꙳⋆
    • まゆのの作ってみた!投稿(【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡)
      まゆの
      まゆの

      2024/06/28 21:36

      北海道出身で、とうきび🌽大好きな私σ(´∀`me)ですが…焼きとうきびって お祭りで食べるくらい。ほとんど茹でて食べるのが一般的で。 いやぁ~美味しすぎました💯 バターの香りと醤油︎の香ばしさ💕︎💕︎💕 甘みがグン⤴⤴⤴と増して1本ペロリですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)

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    まいのごはん。
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    まいのごはん。

    料理家

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

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