副菜

【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡

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10
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物22.5g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質20.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで加熱してあるから、さっと焼くだけで簡単にできます。 とうもろこしの甘みを活かし、よりおいしく甘みを感じられて 芯まで思わずしゃぶりつきたくなる味です😋 おやつや、おつまみにぴったりです😍

材料2人分

  • とうもろこし
    1本
  • A
    しょうゆ、みりん
    各大さじ1と1/2
  • バター
    10g
  • サラダ油
    大さじ1
  • 小ねぎ(小口切り)
    適宜
  • 粗びき黒こしょう
    適宜

作り方

  • 1

    とうもろこしは皮を1、2枚残して剥ぎ、ラップに包んで電子レンジで(600W)、4分加熱する。3等分に切ったら、さらに縦にもう半分切る。

    【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、とうもろこしの実の部分を下にして入れて焼く。ほんのり焼き色がついたら、裏返してさっと焼く。

    【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡の工程2
  • 3

    弱火にして、A しょうゆ、みりん各大さじ1と1/2、バターを加え全体に煮からめる。お好みで粗びき黒こしょう、小ねぎ(小口切り)をふる。

    【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡の工程3

ポイント

・とうもろこしは電子レンジで加熱後、実と芯の部分の水分をさっとペーパータオルで拭き取ります。

作ってみた!

  • purico
    purico

    2025/08/02 11:49

    ユーザー友さんが作っていたので今回のとうもろこしの味付けに決定 いつもただ茹でて塩かけて食べていたのですがナディア始めてからいろいろ試しています とうもろこしを切るのにも慣れてきて、味付けも定番のバター醤油がかんたんに美味しく出来ました
    puricoの作ってみた!投稿(【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/07/15 20:26

    まゆのさーーーん❢❢ 完成したよ🌽🌽🌽🌽🌽 •••ってか早ッッ彡 (꒪ö꒪ʃ")ʃ" ウチの鯉(ツレ)がすごい勢いで かぶりついてます笑 それぐらい間違いないレシピ まいさん、まゆのさん、のりのりさん ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ⸜❤︎⸝‍
    ヴェルの作ってみた!投稿(【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/07/10 11:19

    やみつきになってとまりません🌽とても美味しいです🍀レシピありがとうございます꒰*ᵕ̤ᴗᵕ̤꒱𓂃꙳⋆
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡)
  • まゆの
    まゆの

    2024/06/28 21:36

    北海道出身で、とうきび🌽大好きな私σ(´∀`me)ですが…焼きとうきびって お祭りで食べるくらい。ほとんど茹でて食べるのが一般的で。 いやぁ~美味しすぎました💯 バターの香りと醤油︎の香ばしさ💕︎💕︎💕 甘みがグン⤴⤴⤴と増して1本ペロリですꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
    まゆのの作ってみた!投稿(【焦がしバター醤油のとうもろこし焼き】甘みがやみつき♡)

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