Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チーズチキンナゲット【#作り置き #お弁当 #揚げない】

    チーズチキンナゲット【#作り置き #お弁当 #揚げない】 12分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 大葉で爽やか!ニラしそ餃子

    tomokoさんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. 具だくさんの豆乳スープ

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!2時間前

  4. 豆苗と絹揚げ(豆腐)のスンドゥブ風たまごとじ。

    きよみんーむぅさんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. オレンジのクッキー、ロスコス・デ・ナランハ

    ヤミーさんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大人の柔らか伊達巻き

20

2014.01.02

分類

調理時間: 20分

ID112609

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

我が家の甘さをぐーっと抑えた大人の伊達巻き大公開!
卵焼き用のフライパンでできる簡単レシピ。
お酒もすすみます♪

はんぺん おふくろの味 おもてなし シニア ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(1本分)
Mサイズ4個
はんぺん 1枚(110~120g)
だし汁 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖 小さじ1
小さじ1/2
作り方
Point!
●裏返すときは、一度平らなお皿にスライドさせて、フライパンをかぶせてお皿ごとひっくり返すと簡単です。 ●巻きすで巻いたあと、きちんと冷やしてから切ると崩れにくくなります。
  1. 材料をすべてフードプロセッサーにかける。
  2. 卵焼き用のフライパンに油を入れてを火にかけ、温まったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
  3. 卵液を流し込み、弱火で焼く。
    周りが固まってきたら裏返して両面をやく。
  4. 爪楊枝をさして卵液がついてこなくなったら焼き上がりのサイン!
    巻きすに取ってくるくると巻いていく。
    冷めたら巻きすから外して切り分ける。
10 15
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×金柑 (12) おもてなし×炊き込みごはん (11) シニア×クリームパスタ (8) 卵×さやえんどう(絹さや) (4) おふくろの味×黒砂糖 (3) はんぺん×魚介のおかず (3)
もっと見る

「伊達巻 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents