Name: お芋のクリーミーカナッペ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 人分
Ingredients: さつま芋 1/2本(100g); クリームチーズ 20g; (A)牛乳(水でも可) 大さじ1; (A)はちみつ 10g; ブラックペッパー(粗挽き) 少々; クラッカー 10枚

2014.03.18

分類

調理時間： 20分

ID 114207

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

簡単に作れて美味しくてお腹にたまるもの・・・食いしん坊精神に身を任せてたどり着いた1品です。
簡単なのにお料理上手にみえます!!

材料(作りやすい分量)

	さつま芋	1/2本(100g)
	クリームチーズ	20g
	(A)牛乳(水でも可)	大さじ1
	(A)はちみつ	10g
	ブラックペッパー(粗挽き)	少々
	クラッカー	10枚

作り方

Point!

●ブラックペッパーは粗挽きにするとパンチがきいてお酒にも合う1品に!
●ナッツを混ぜ合わせても美味しくいただけます。

さつま芋は2cm幅に切り、柔らかくなるまで蒸す。
ボウルに柔らかくなった(1)とクリームチーズを加えてフォークでつぶしながら混ぜ合わせる。
(2)に(A)を加えて混ぜ合わせ、なめらかにする。
クラッカーに乗せてブラックペッパーをかける。

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