お芋のクリーミーカナッペ

20

2014.03.18

分類

調理時間: 20分

ID 114207

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

簡単に作れて美味しくてお腹にたまるもの・・・食いしん坊精神に身を任せてたどり着いた1品です。
簡単なのにお料理上手にみえます!!

    材料(作りやすい分量)
    さつま芋 1/2本(100g)
    クリームチーズ 20g
    (A)牛乳(水でも可) 大さじ1
    (A)はちみつ 10g
    ブラックペッパー(粗挽き) 少々
    クラッカー 10枚
    作り方
    Point!
    ●ブラックペッパーは粗挽きにするとパンチがきいてお酒にも合う1品に!
    ●ナッツを混ぜ合わせても美味しくいただけます。
    1. さつま芋は2cm幅に切り、柔らかくなるまで蒸す。
    2. ボウルに柔らかくなった(1)とクリームチーズを加えてフォークでつぶしながら混ぜ合わせる。
    3. (2)に(A)を加えて混ぜ合わせ、なめらかにする。
    4. クラッカーに乗せてブラックペッパーをかける。
    4 31
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