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片栗粉でできちゃう☆レンジで簡単わらび餅・ナッツ&ココア味

デザート

片栗粉でできちゃう☆レンジで簡単わらび餅・ナッツ&ココア味
  • 投稿日2020/05/08

  • 調理時間5

片栗粉といえば和のイメージですが、ココアとナッツで一味違ったわらび餅もオススメです♪

材料4人分

  • 片栗粉
    50g
  • ココア
    小さじ1
  • はちみつ
    30g
  • ミックスナッツ
    30g
  • 100cc

作り方

ポイント

混ぜるときはスリコギ棒などでグルグルと高速でまぜます。ペキペキ音がすればOKです。

  • ミックスナッツを適当な大きさに砕いておきます。

  • 1

    ボールに片栗粉とココアを計り、少しずつ水を加えて溶き、サラサラの状態にしたはちみつ(600wのレンジで10秒ほど温める)を加えて混ぜます。

  • 2

    ふんわりラップをして、600wのレンジで1分加熱したら、全体が同じ色になるようにグルグル混ぜます。

  • 3

    再度ふんわりラップをして、さらに1分30秒加熱して、ムラのないように高速でグルグル混ぜます。ココア粉の上に落として両面まぶしたら、一口大に切ります。

レシピID

391276

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Satomi
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Satomi

スポーツフードアドバイザー/食育インストラクター/フードコーディネーター ☆食べ盛り3兄弟の母。 ☆陸上、サッカー、野球にトライアスロン(パパ)、4人それぞれのスポーツを楽しむ男たちの健康を支えるべく、日々食事づくりに奮闘中♪ ☆からだは食べ物でつくる!がモットー。

「料理家」という働き方 Artist History