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片栗粉でできちゃう☆レンジで簡単わらび餅・ナッツ&ココア味

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物20.2g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質19.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

片栗粉といえば和のイメージですが、ココアとナッツで一味違ったわらび餅もオススメです♪

材料4人分

  • 片栗粉
    50g
  • ココア
    小さじ1
  • はちみつ
    30g
  • ミックスナッツ
    30g
  • 100cc

作り方

  • 下準備
    ミックスナッツを適当な大きさに砕いておきます。

  • 1

    ボールに片栗粉とココアを計り、少しずつ水を加えて溶き、サラサラの状態にしたはちみつ(600wのレンジで10秒ほど温める)を加えて混ぜます。

  • 2

    ふんわりラップをして、600wのレンジで1分加熱したら、全体が同じ色になるようにグルグル混ぜます。

  • 3

    再度ふんわりラップをして、さらに1分30秒加熱して、ムラのないように高速でグルグル混ぜます。ココア粉の上に落として両面まぶしたら、一口大に切ります。

ポイント

混ぜるときはスリコギ棒などでグルグルと高速でまぜます。ペキペキ音がすればOKです。

作ってみた!

質問

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SATOMI
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