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ビールがすすむ最強おつまみ!揚げないパスタスナック

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油を使わずに手軽に作れる、ショートパスタを使ったおつまみスナックです。 パスタはゆでる際に塩をしっかり加えて下味をつけるのがポイント。 ゆで上がったらオリーブオイル、コンソメ、粗びき黒こしょうと和えて焼くことで、香ばしくやみつきになる味わいに仕上がります✨ スポーツ観戦のお供にもぴったり! みんなでシェアしながら楽しめるので、ホームパーティーやお酒のおつまみにもおすすめです。 サクサク食感とコンソメのうま味で、つい手が止まらなくなる一品をぜひお楽しみください☺️

材料4人分

  • ショートパスタ
    200g
  • 定量(湯の量に対して1%)
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • A
    粗びき黒こしょう
    適量
  • A
    顆粒コンソメスープの素
    大さじ1
  • パセリ(刻み)、粉チーズ
    適量

作り方

  • 1

    鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かして塩を入れ、沸騰したらショートパスタを加えて、袋の表記時間に2分追加してゆでる。

    ビールがすすむ最強おつまみ!揚げないパスタスナックの工程1
  • 2

    ゆで上がったらザルにあげて水けを切る。 ボウルに入れ、A オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう適量、顆粒コンソメスープの素大さじ1を加えて和える

    ビールがすすむ最強おつまみ!揚げないパスタスナックの工程2
  • 3

    COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーのバスケットに2を入れて、「ノンフライモード」210℃で10分加熱する。

    ビールがすすむ最強おつまみ!揚げないパスタスナックの工程3
  • 4

    一度取り出して混ぜ合わせ、再度「ノンフライモード」210℃で7分加熱する。

    ビールがすすむ最強おつまみ!揚げないパスタスナックの工程4
  • 5

    焼き上がったら熱いうちにパセリ(刻み)、粉チーズをかける。

    ビールがすすむ最強おつまみ!揚げないパスタスナックの工程5

ポイント

・パスタをゆでる際は、多めの塩を入れてください!

作ってみた!

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