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林檎のクランブル

  • 2012.12.14

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    林檎のクランブル
    林檎のクランブル

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    ヘーゼルナッツを入れた香ばしいクランブル。林檎のコンポートを作っておけば、クランブルの材料をまぜてかけるだけの、簡単デザートになります。

    材料(4人分)

    1/2個
    大3
    80cc
    1/2本
    100g
    60g
    大1
    少々
    80g

    作り方

    1

    りんごは種をとり、皮をむいてさいの目に切っておく

    2

    鍋にりんごと三温糖、白ワイン、シナモンを入れて、中火で水分がすくなくなるまで煮る

    3

    薄力粉、ヘーゼルナッツ、オリーブオイル、塩、バターをボールに入れて指で混ぜ合わせてそぼろ状にする

    4

    オーブン用の耐熱容器に林檎を入れ、上から3を全体にひろげて入れる

    5

    オーブン180℃で30分ほど焼く

    ポイント

    一人分でも作りやすいのがクランブルです。

    このレシピのキーワード
    子供 洋風スイーツ おもてなし

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