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    主食

    【離乳食後期・かみかみ期】ツナうどんおやき

    • 投稿日2021/06/20

    • 更新日2021/06/20

    • 調理時間15

    歯切れが良くつかみ食べの練習に向いています◎

    材料2人分

    • 食塩不使用うどん
      160〜200g
    • ツナ
      30g((食塩、油不使用タイプ))
    • にんじん
      20g
    • 玉ねぎ
      20g
    • ブロッコリー
      20g
    • 片栗粉
      大さじ2
    • 出汁粉
      少々
    • 鶏レバー粉
      2g((入れなくても良い))
    • ごま油
      少々

    作り方

    ポイント

    ◎ 冷凍保存可能 ラップでピッタリと包んで冷凍可能です。 食べる時はフライパンで両面焼いて火を通すとべちゃっとしにくいです。

    • ツナ:水分をきっておく にんじん:0.5cmの角切りにして柔らかく茹でる 玉ねぎ、ブロッコリー:みじん切り

    • 1

      食塩不使用うどんを表示時間通りに茹でる

      工程写真
    • 2

      茹でたうどんを食べやすい長さに切る

      工程写真
    • 3

      うどん、ツナ、にんじん、玉ねぎを入れてざっくりと混ぜる

      工程写真
    • 4

      片栗粉、出汁粉、鶏レバー粉を入れてさらによく混ぜ合わせる

      工程写真
    • 5

      フライパンに薄くごま油をひいて焼く (四角くすると切りやすいです)

      工程写真
    • 6

      両面こんがりと焼けたらクッキングシートなどで休ませて粗熱を取る

      工程写真
    レシピID

    415418

    質問

    作ってみた!

    • 563685
      563685

      2021/07/04 21:51

      いつもインスタとNadiaをみて参考にさせてもらっています♬ ブロッコリーと玉ねぎは生のまま混ぜてOKでしょうか?

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    あや
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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History