「豆乳を使った離乳食」19選|スープや蒸しパンなど

「豆乳を使った離乳食」19選|スープや蒸しパンなど
  • 投稿日2024/11/18

  • 更新日2024/11/18

「豆乳」レシピ30選|担々風が人気!スイーツにも◎
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「豆乳」レシピ30選|担々風が人気!スイーツにも◎

離乳食初期後半から使える「豆乳」を使ったレシピをご紹介! シチューやポタージュ、蒸しパン、おやきなど。便利な取り分けレシピもありますよ。
【離乳食】さつまいものミルクお焼き

1.【離乳食】さつまいものミルクお焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

離乳食:後期食~ さつまいもをマッシュしてミルクを加えたお焼きです。 手づかみ食べにおすすめ! 表面を軽く焼くことでべたつかず、食べやすくなります。

材料

さつまいも、牛乳(豆乳)、バター

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ai
    ai

    2022/01/09 17:00

    バターは無塩バターでも大丈夫ですか?^^*
卵不使用!バナナキャロットケーキ【離乳食にも・つかみ食べ】

2.卵不使用!バナナキャロットケーキ【離乳食にも・つかみ食べ】

調理時間40

このレシピを書いたArtist

バナナとにんじんの甘味たっぷり、しっとりとしたケーキです。

材料

バナナ、にんじん(中)、こめ油、牛乳 or 豆乳、薄力粉、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 860561
    860561

    2023/02/08 10:23

    型は、どんな型でどのぐらいの大きさですか? また、ベーキングパウダー、小さじ1とら何グラムですか?
  • 792082
    792082

    2022/09/07 00:00

    コメント失礼いたします!焼き上がり直後はかなりしっとりな生地ですか?焼き時間を追加しても普通のパウンドケーキのような生地になかなかならなかったのですが💦私の混ぜ方が足りなかったとか他に原因があるのかもしれないのですが💦
  • miiiko
    miiiko

    2022/02/15 23:03

    米粉でする場合、米粉の量は薄力粉と同量でいいですか?
【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き

3.【離乳食】さつまいもとチーズのミルクお焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

離乳食:完了期食~幼児食 さつまいもとチーズのお焼きです。 さつまいもの甘さとチーズの塩分だけで美味しい!おやつにもオススメです。 表面を軽く焼くことでべたつかず、食べやすくなります。

材料

さつまいも、牛乳(豆乳やミルクでも)、プロセスチーズ
さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

4.さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

調理時間10

このレシピを書いたArtist

優しい甘さのさつま芋のみそ汁に豆乳を加えて。クリーミーな汁物は和食・洋食、どんな献立にも合わせられます。 離乳食も同時に作れます。

材料

さつまいも、たまねぎ、万能ねぎ、だし汁、豆乳(牛乳)、味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/04 10:48

    青梗菜も足してみました🤗 暑いこの時期、豆乳味噌汁は冷製でいただくのが良いかも😋 また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁)
鶏ささみとブロッコリーの豆乳シチュー

5.鶏ささみとブロッコリーの豆乳シチュー

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豆乳×味噌で仕上げるヘルシーシチューです。 とろっと食感のささみは驚くほどの柔らかさ! 離乳食への取り分けレシピも参考にしてみてください。

材料

鶏ささみ、塩、酒、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、バター、薄力粉、だし汁(水)、味噌、無調整豆乳、片栗粉、塩こしょう
鮭の豆乳クリームシチュー

6.鮭の豆乳クリームシチュー

調理時間20

このレシピを書いたArtist

鮭とお野菜たっぷりなクリームシチュー。 市販のルウやバターを使わず、ヘルシーに、そしてフライパン1つで出来る簡単レシピです。 離乳食への取り分けも参考にしてください。

材料

生鮭、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじ、バター、薄力粉、だし汁(水)、味噌、無調整豆乳、塩こしょう、パセリ
【乳幼児も◎】栄養満点!惣菜蒸しパン

7.【乳幼児も◎】栄養満点!惣菜蒸しパン

調理時間25

このレシピを書いたArtist

◎離乳食後期〜ok! タンパク質・野菜・炭水化物と一気に一気にとれる惣菜蒸しパン。 忙しい日のご飯にしたりお弁当に入れたりと便利! ふんわり柔らかな仕上がりで赤ちゃんも食べやすいです。 ひとつずつラップで包んで冷凍保存可能。 解凍時は少し霧吹きをしてから再度ラップをかけてチンすると フワフワになります。

材料

小麦粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、粉チーズ、無塩バター、たまご、豆乳、にんじん、ブロッコリー、コーン缶のコーン、無塩ツナ、乾燥パセリ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • こめちゃん
    こめちゃん

    2025/03/13 10:21

    ずーーーっとつくりたいと思って、やっと🥳!にんじん+ブロッコリーverとバナナverの2種類でつくってみました🥕🥦🍌 今日の息子のお昼に出すので、食べてくれるといいなあ😌💕
    こめちゃんの作ってみた!投稿(【乳幼児も◎】栄養満点!惣菜蒸しパン)
きなこと豆乳のフレンチトースト

8.きなこと豆乳のフレンチトースト

調理時間20

このレシピを書いたArtist

離乳食後期からOK! 「きなこ」はたんぱく質と鉄が手軽にとれる離乳食のおすすめ素材。 朝ごはんやおやつにおすすめです。

材料

食パン(8枚切り)、きなこ、豆乳、バター

作ってみた!

レビュー(2件)
  • M*P
    M*P

    2025/07/07 18:03

    ランチに♪作りました🙂🍞 消費したい牛乳代用で🥛 きなこの優しい甘みと香ばしさがとても美味しくて〜シロップ等はかけずにいただきました😋👌豆乳でもリピートしたいです💫🎶藤原朋未さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(きなこと豆乳のフレンチトースト)
  • 826855
    826855

    2022/11/25 15:13

    バターも乳製品です
ほっこり豆乳味噌スープ(離乳食後期~)

9.ほっこり豆乳味噌スープ(離乳食後期~)

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安250

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存6~7

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離乳食中の献立にはスープが野菜をもりもり摂る事ができるので多めに作って 冷凍保存しておくと○ 豆乳でタンパク質もプラスして野菜も 柔らかい為、子どももよく食べてくれます。

材料

玉ねぎ、大根、人参、冷凍ブロッコリー、水、無調整豆乳、和風顆粒だし、味噌、パセリ
【離乳食】納豆とおかかのココットオムレツ

10.【離乳食】納豆とおかかのココットオムレツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

離乳食:後期食・完了期食~ 卵1/2個でオムレツを作りましょう。 少量作る場合はココットで作ると簡単! フライパンで蒸し焼きにするのでオーブンやトースターは不要です。

材料

卵(全卵)、牛乳(豆乳)、挽わり納豆、かつお節、+α 醤油
【卵・乳不使用】きな粉蒸しパン【離乳食後期】

11.【卵・乳不使用】きな粉蒸しパン【離乳食後期】

調理時間15(下準備から完成まで。)

このレシピを書いたArtist

卵、乳製品、油、を使わずに シンプルな材料で作った きな粉が香る優しい蒸しパンです♪

材料

きな粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(甜菜糖など)、水(牛乳や豆乳)
【取り分け離乳食】鮭とポテトのハンバーグ

12.【取り分け離乳食】鮭とポテトのハンバーグ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

しっとり柔らか食感で、照り焼き味がよく馴染みます。 ほんのりピンク色の鮭とポテトのハンバーグです。 大人も赤ちゃんも一緒に楽しめる取り分けレシピも参考にしてみてください。

材料

生鮭、じゃがいも、玉ねぎ、片栗粉、無調整豆乳、塩、バター、醤油、みりん
さつまいものポタージュ

13.さつまいものポタージュ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

さつまいもの甘みが美味しい、さつまいもだけのポタージュです。 子どもも大人も一緒に召し上がれ。

材料

さつまいも、バター、水、豆乳(牛乳)、塩、黒こしょう
【優しい味】カボチャの和風ポタージュ

14.【優しい味】カボチャの和風ポタージュ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

◎離乳食完了期〜ok カボチャと和風だしの相性が抜群! さっぱりウマウマなポタージュ♪ 余ったスープはパスタのソースにしたりパンに塗っても美味しい♪ 今回は鰹と昆布を使いましたが、椎茸などお好きなものでOK 冷凍も出来るのでたくさん作るのもオススメです◎

材料

カボチャ、玉ねぎ、和風だし、無調整豆乳、米油、塩麹
基本の豆乳パンプキンスープ。

15.基本の豆乳パンプキンスープ。

調理時間15

このレシピを書いたArtist

かぼちゃの季節に、豆乳でつくるパンプキンスープ。濃縮につくって冷凍ストックしておいて食べるときに豆乳で温める、もできます。

材料

セロリ、ベイリーフ、なたね油、小麦粉、かぼちゃ(日本)、水、昆布だし、ナツメグ・粉、塩、白こしょう、豆乳、タイム
卵・牛乳不使用♪離乳食用とりわけ便利なきのこハンバーグ

16.卵・牛乳不使用♪離乳食用とりわけ便利なきのこハンバーグ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

卵、牛乳不使用でもジューシーに仕上がります♪ 多めに作って、冷凍保存も可能です!

材料

合い挽き肉、パン粉、豆乳、玉ねぎ、塩、ソース、ケチャップ、きのこ、ケチャップ、中濃ソース、油
動物性不使用でも濃厚!かぶと里芋の真っ白ポタージュ

17.動物性不使用でも濃厚!かぶと里芋の真っ白ポタージュ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豆乳を使って優しいポタージュ。 動物性食品不使用でも濃厚な秘訣は白みそ! 白みそを使うと甘さとコクがでます。 アクセントにピンクペッパーやあらびきコショウを振ってもおいしいです。

材料

かぶ、里芋、玉ねぎ、水、豆乳、塩、白みそ
さつまいものすり流し

18.さつまいものすり流し

調理時間20

このレシピを書いたArtist

さつまいもの甘味を生かして、シンプルに和風で、なおかつ、ヘルシーに豆乳でまろやかなお汁に仕立てました。

材料

さつまいも、玉ねぎ、だし汁、豆乳、塩
栄養満点☆ソフトケールの蒸しパン。

19.栄養満点☆ソフトケールの蒸しパン。

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

栄養満点のソフトケールで作る色鮮やかな蒸しパン。ふんわりもっちりとした食感で離乳食や幼児食にもおすすめです。卵不使用レシピ。

材料

ソフトケールの葉、豆乳(牛乳、低脂肪乳)、ホットケーキミックス、餡子

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